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豆渣饼吃出了烧烤味道

127浏览 · 0赞 · 0评论 · 2021-02-24 21:47:44

这是一款看着不是很漂亮,却是非常健康的小饼子。打黑豆豆浆滤出的豆腐渣,加了小麦粉煎小饼,用孜然作主调料。豆渣饼吃出了烧烤味道。饼子里加了胡萝卜,口感更好。真是健康又美味,非常不错。

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用料:豆腐渣80g 小麦粉100g 胡萝卜 洋葱 孜然粉 盐 胡椒粉 

制作步骤:

1、胡萝卜、洋葱洗干净切碎

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2、豆腐渣加小麦粉放到容器中,加盐、胡椒粉搅拌均匀

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3、加孜然粉搅拌均匀

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4、放入胡萝卜碎、洋葱碎

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5、加适量水搅拌均匀成饼糊

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6、不粘锅加油,取适量饼糊入锅做成小饼煎

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7、煎好一面,再煎另一面

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8、煎熟即可盛出,撒些孜然享用

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小贴士

1、食材搭配依据个人偏爱。

2、调味品依据个人口味添加。


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杰米田园

签名:努力学美食,做美食,争当好杰米。

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