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荤素搭配,营养均衡的家常菜

145浏览 · 0赞 · 0评论 · 2021-03-06 16:16:37

很普通的大众食材:五花肉、圆白菜,组合在一起,烧制出既美味又健康的大众下饭菜。荤素搭配,营养均衡,虽然是普通的家常菜,却深得食客喜欢。家常的、大众的,也是最好的。

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用料:猪五花肉150g 圆白菜200g  油 盐 胡椒粉 料酒 生抽 蚝油 葱姜

制作步骤:

1、圆白菜洗干净撕成块洗干净

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2、五花肉切成稍微厚些的片,肉片放入碗中加盐、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿

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3、起油锅,肉片入锅炒

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4、葱姜入锅炒

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5、炒至肉片变色,圆白菜入锅炒

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6、炒至圆白菜塌,加盐炒均匀

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7、加蚝油炒均匀关火

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8、盛出享用

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小贴士

1、食材搭配依据个人偏爱。

2、猪五花肉腌制后入菜口感、味道都更佳。

3、调味品依据个人口味添加。


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杰米田园

签名:努力学美食,做美食,争当好杰米。

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