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春末夏初_Smile_等待花开_

积分:502 | 经验值:33903
| 2014-03-02加入美食杰

榴莲千层蛋糕,一款由网红美食变成经典的典范
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“网红”这个词,我是有点小抵触的,总让我想到红极一时的流行歌和快餐文化。 快餐文化,只能填饱肚子,但没有太多的营养。 很多流行歌,或者说“口水歌”更贴切, 在一段时间里,大街小巷里,不停地播放,男女老少都会哼,它不一定写得很好,但却

2017-12-14 15:04
一款简单、易做、百搭又好吃的火锅蘸料
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老家的饮食习惯一向是咸鲜味为主,很喜欢以葱、蒜、沙姜这些做调味。 火锅,广东叫法“打边炉”( 实际为打甂bian炉),天冷围炉而坐,各人取食各人喜欢的食材,放入翻滚的清水里,涮烫熟享用。 蘸料,我们常用的是蒜、香菜,加点花生油、生抽,简

2017-12-07 11:24
广式点心经典,爽滑虾仁鲜肉云吞
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 民以吃为天,中国“食”文化历史悠久长远,作为中式餐饮的一部分——中国点心,经过不断发展、创新、融合,点心的品种是越来越多,如:包、饺、糕、团、卷、饼、酥、条、冻、饭、粥等。 粤菜是八大菜系中的一大,其中粤式早茶品种繁多,就不仅仅一

2017-12-05 00:40
给小朋友的圣诞伴手礼:色彩缤纷的樱花彩色玻璃糖饼干
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给小朋友的圣诞伴手礼:色彩缤纷的樱花彩色玻璃糖饼干 不知道什么时候开始,国内兴起了过圣诞节。 圣诞节是西方的传统节日,是一个宗教节,我是没有这个信仰的,不过不影响跟大伙凑凑热闹、过过节。 过节,更多是因为热闹的气氛,因为可以相聚

2017-12-05 00:25
一个人的节日,美食陪伴不孤单
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一人的节日,美食陪伴不孤单 有些节日,是一群人的热闹和狂欢,譬如双11,原来不知道怎么兴起的单身节,就成了全球购物狂欢节了。 不管单身与否,这个节日里聚一聚就成了一种消遣方式,而我宁愿窝在家里享受自己独处。 有了家庭有了娃,属于自

2017-12-04 23:55
【我的解压小甜点】苹果融入烘焙,香甜味浓
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人都需要适当的压力,如果一直处于很轻松的状态反而会容易胡思乱想。 当然,这些适当的压力,我们总要想办法解决问题,不过,适时放松也是需要的,放下包袱再重新走下去。 各人的兴趣爱好不同,有着不同的舒缓压力的方式。 有人喜欢健身,会选

2017-11-20 11:34
两款简单易做的两款儿童趣味餐,凹造型就这样简单
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吸引眼球的好看的东西,不管大人、小孩都喜欢。 在吃的上面,稍作一点小改变,改变一下造型,就是一道趣味的食物。比如以下两道简单易做的儿童趣味餐。 第一款,是凹造型的蛋糕 可爱卡通小狗杯子蛋糕  这是一款快手的卡通杯子蛋糕,

2017-11-20 10:59
一个人的下午茶,不妨试试ins网红毛巾卷蛋糕,讨好自己的胃
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生活离不开柴米油盐酱醋茶,生活也不是一帆风顺的,当压力来临时,需要给自己找个方式去放松一下。 一个人独处的时光,其实也很美好,没有人打扰,我们可以专心做自己的事情,并享受这个过程。 除开一天三餐,下午茶时间应该更适合用来放松,毕竟已

2017-11-20 10:32
一碗姜汁番薯糖水,给你冬日一份暖
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冷冷的冬日,除了温暖的被窝可以给人带来温暖,还有,就是热气腾腾的食物。 如火锅,亲朋好友相聚一起,在热气缭绕中觥筹交错。 不过,很多时候,一群人的狂欢是一个人的孤独。如果不是很有必要的聚会,我是情愿自己一个独处的。有人在面对压力时,

2017-11-17 17:48
这款糯米的经典食物,在家也可以DIY
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糯米磨成粉,通常用来制作甜点小吃,比如糯米糍、雪媚娘、冰皮月饼等等,其中最常见的一种就是做汤圆了。纯糯米粉制作的汤圆是白乎乎的,我尝试加入藕粉,外边看起来像莲藕的浅色,有一点晶莹感,吃起来不会那么腻。食材:藕粉63克糯米粉83克沸水100克黑芝麻

2017-11-17 16:00

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