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mature11

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| 天津 南开区 | 2015-05-31加入美食杰

教你轻松剥出完整的柚子肉
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非常喜欢吃柚子,特别是到了应季的时候,柚子水汽很大,很足。喜欢柚子有些淡淡的苦,特别北方冬季干燥,容易上火,餐后来个柚子,家人在一起边剥边吃其乐融融。当然,我经常剥好了,直接摆盘,他们吃起来更方便了。柚子含有粗纤维,有通便的作用,特别吃了油

2017-10-16 12:46
跟我来一起自己动手做放心凉皮吧
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凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。调好的凉皮,皮子白里透亮、面筋吸附上酱汁非常入味、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红,好吃又好看。天气热没胃口,不想吃热的时候,就想着来一份凉皮,吃起来又酸又辣的太爽了。每次,我都会选一家味道不错的,只买

2017-10-13 10:27
万圣节怎么能少了烘托气氛的南瓜灯?
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万圣节各种以南瓜为主题的东东,南瓜每到这个季节都成了热点,很喜欢南瓜灯,超级有氛围,做一个来逗熊孩子也是不错的啊!转天南瓜就会以各种形式被消灭掉,南瓜豆浆、南瓜粥、南瓜派、烤南瓜、南瓜虾皮馅饼、锅贴,南瓜牛奶浓汤......哈哈哈哈,今年弄了个大

2017-10-11 15:56
除了色香味,摆盘造型花点心思,秒变星级酒店菜!
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为什么看别人做的美食,很美,很享受,而你的厨艺明明不差,却端上来只是一盘家常菜,难以显得高大上?这需要我们更多的去观察生活,观察好的作品,慢慢的积累经验,这样在食物有了色香味的基础上,再多花一点心思,注意一下食物的摆盘造型,就会给你意想不到

2017-10-02 02:34
周末睡个懒觉,醒来不慌不忙做一顿早午餐,感受慢生活!
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早午餐顾名思义就是早餐和午餐合二为一了,它来源于英文“brunch”,就是英语breakfast(早餐)和lunch(午餐)两个词各取一部分的组合词。上班族工作日都要按时上班,赶上周末睡个懒觉或者当前一晚玩得太嗨,第二天起得比较晚的时;又或者,早上起来并不觉得

2017-09-25 22:34
按我的方法,厨房小白也能做出漂亮的麦穗鱿鱼卷
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美食好友特意从浙江给我寄来了些海鲜,说江浙一带的海鲜口感最好,特意让我品尝一下。她那天比较匆忙,忘记了发顺丰,没想到快递还真给力,到我这里,还都冰冰的,冰都没化呢。赶快放到冰箱里冷冻起来保鲜。爱做美食的人都爱囤货,冰箱里塞得满满的,就像手机

2017-09-25 20:39
《人民的名义》原来是一部美食剧哈哈,看完让我总想吃饭!
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《人民的名义》那部电视剧可是火了一阵子,收视率极高,虽说是一部反腐题材的电视剧,可是在众多的吃货们看来却是一部美食剧。主角侯亮平虽为反贪局局长,刚直不阿,可是也是居家好男人,烧得一手好菜,可谓完美。其中提到的侯局比较擅长的红烧带鱼、蟹黄蛋、

2017-09-25 16:07
炸过东西的油千万别浪费了,这样利用,特别香!
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家里做菜,特别做油炸菜的时候,总会放很多油,而炸过食物的油,你们都怎么处理的呢?这个确实有点让人头疼,扔了吧,太浪费,可是继续用来炒菜或者炸其他东西又对身体不好。反复高温加热的油会产生氢化反应,也就是反式脂肪,对人体特别不好,经人体吸收后会

2017-09-25 03:17
心心相印-它最适合七夕情人节表达爱意了!
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西红柿鸡蛋大家公认的绝配了,那么除了传统的西红柿炒蛋,西红柿鸡蛋汤,西红柿鸡蛋面,西红柿遇到鸡蛋还能擦出怎样的火花呢?西红柿鸡蛋的爱情,已经被大家公认,他们早已心心相印,相信他们这么多年一直相濡以沫!西红柿吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补

2017-08-04 19:35
清粥小菜吃起来最适合中国人的胃
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吃过吐司煎蛋,还是喜欢清粥小菜,中国人的胃还是喜欢这个搭配,感觉比吐司吃起来更暖心暖胃更接地气。自己做个腌菜,可以用来配粥,清爽开胃,外面卖的咸菜不太敢买,实在怕不干净。白萝卜做腌菜很多吃法,其实我更喜欢放一点辣椒,但家人不能吃辣,为了照顾

2017-08-04 19:26

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