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| 天津 南开区 | 2015-05-31加入美食杰

卤肉秘笈
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与鸡鸭鱼比起来,家人还是更爱吃肉,感觉吃起来过瘾、方便,有那种大口吃肉的感觉。而且做肉也相对省事,不用像鸡鸭鱼那样要很多的处理过程,弄得手上很脏。也许跟南方人比起来,北方人更爱吃肉。卤上一锅肉,至少可以吃两天,还可以顺便卤几个蛋进去,或者添

2016-10-29 02:27
传统中式点心,儿时的味道
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月饼是久负盛名的汉族传统小吃之一,中秋节节日食俗。月饼的种类很多,包括广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋

2016-10-16 14:44
虾肥蟹美正当时!
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 秋天正是吃海鲜的季节,自中秋后大闸蟹、海蟹都越来越肥美,还有大家都喜爱的海虾、爬爬虾,各种鱼类也散发着他们独特的魅力,令人垂涎。天津地处渤海湾,海产品丰富,天津有句俗话“顿顿吃海货,不算不会过”可见天津人对海鲜的喜爱程度。牡蛎、海参,

2016-10-16 02:57
让味蕾跟你一起去旅行,享受美景的同时不忘品尝美食!
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出去旅行,除了看美景、感受当地的风土人情,还有个最重要的事情当然就是品尝当地美食了。世界上比较有名的当属法餐了,巴黎是世界上十大浪漫之都之一名列榜首。去了法国巴黎,领略了它的浪漫,登上了注明的埃菲尔铁塔全城景色尽收眼底,又怎能不品尝美味的法

2016-10-15 01:39
天津特色早餐锅巴菜,忘不掉的味道
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天津有名的小吃很多,如十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕等,但天津的早点更有特色,特别是锅巴菜,天津人俗称“嘎巴菜”,只有天津卫这一份儿独有,那真是风味独特。很多天津人到了其他城市特别不习惯,早餐不知道吃什么。在天津,特色传统的早餐锅巴菜、

2016-10-14 01:55
蓝瘦香菇是什么?这里有蘑菇大全
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蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。|    食用好处    |1.美味蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。

2016-10-12 01:34
快手西餐在家做,完胜西餐馆!
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其实西餐比起繁复的中餐要简单很多了,它不像中餐那样对火候的要求那么高,也没有那么复杂的煎炒烹炸的工艺,酱汁和调料也并不繁琐,想省事的话可以直接买瓶装的酱汁,更简单。如果追求味道和口感,当然可以自己调制地道的酱汁,使你的料理更加独一无二,充满

2016-08-31 01:15

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