【食材】猪蹄2根,玉米1根,番茄1个,葱1根,姜5片,蒜半颗,香菜适量。1、蹄每根切成6段,玉米切段、番茄切块、葱段、蒜瓣、姜片备好。2、锅里水烧开,倒入洗干净的猪蹄,盖上盖子煮到水沸腾。3、水开后,捞取表面浮沫。下葱段、姜片、蒜瓣(蒜瓣用刀拍几下
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