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倚兰听海

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广东 深圳 | 2016-08-22加入美食杰

这菜我家经常吃,上锅蒸一蒸,营养不上火
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蒸菜算是保留营养最好的方式了,而且早春吃也不会上火,今天分享给大家的做法就是用蒸的方法。肉末包入南瓜,再加入粉丝一起上锅蒸,有菜有肉有主食,营养丰富又好吃,饭菜一锅端,蒸上一大锅都不够吃。【银丝抱金球】食材:南瓜、猪肉、粉丝、盐、生抽、蚝油

2019-04-25 11:22
春天,这菜多做给孩子吃,长个又营养
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春天也是孩子长个子的好时光,所以应该多给孩子吃些含钙的食物,如豆腐、芝麻酱、骨头汤、虾皮等等,再让孩子多跳跳,多运动,长高自然也事半功倍。虾中的钙主要来源于虾皮,也就是虾壳,但大虾的壳吃不下去,所以我选择了小虾米,连壳带肉一起吃下,让人体更

2019-04-25 10:09
生蚝这样做鲜甜味美,好吃
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9月到来年的4月,是吃生蚝的最佳时期,也就是现在还有半月左右的品尝时间,喜欢的可以买些来吃哟。生蚝最鲜美的品尝方式当然是生吃,但好多人都接受不了其腥味,所以退而求其次,用白灼的方式也不错。【白灼生蚝】食材:生蚝、姜、枸杞、葱、蒜、盐、生抽。1

2019-04-25 10:05
这零食老少皆宜,自己在家做,蒸一蒸10分钟搞定
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在糯米粉中我加入南瓜,不仅颜色好看,还增加了营养和口感,做的时候也不用加一滴水,5分钟就能做上一盘。超柔软的糯米皮加上自己喜欢的馅料,做出来的糯米滋,圆乎乎胖墩墩,软糯香甜又细腻,轻轻咬上一口,除了有淡淡的椰香外,还有南瓜的清甜,越吃越好吃

2019-04-25 09:57
这菜简单蒸一蒸,好吃不上火
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在我们家比较常做的方式就是蒸排骨,一年四季都可以吃它,好吃不上火,大人小孩都爱吃。排骨中加入黑木耳,给排骨增添一些色彩,如果喜欢吃辣椒还可以放辣椒进去,好看也好吃。黑木耳的中的铁元素含量特别多,平时常吃可以达到补血的作用。黑木耳还有很丰富的

2019-04-12 14:22
这菜每周至少做3次,好吃又下饭,吃了容易上瘾
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青椒炒鸡蛋相信很多人都吃过,在我家这菜几乎一年四季都会做它来吃,特别是没胃口吃饭的时候,来上一盘,饭不知不觉也就下肚了。青椒炒蛋因为食材普通,而且搭配也均衡,做起来也简单快手,所以还是很受欢迎的一道家常菜。【青椒炒鸡蛋】食材:青椒、鸡蛋、盐

2019-03-18 13:13
鸡蛋想要口感蓬松柔软,这一步绝对不能少
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煎鸡蛋也是我的入门菜,很简单,也一直认为它是最容易的一个菜。鸡蛋打散,锅内放些油,倒入鸡蛋液,煎至凝固,翻炒出锅,两分钟就能做好的事,甚至小朋友都可以做的。可就是这么简单的菜,自从吃过朋友做的煎鸡蛋后,我就再也不认为它的简单的了。朋友煎的鸡

2019-03-18 12:57
金针菇别只会扔火锅里,加它卷一卷,吃一口满嘴留香
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金针菇便是菇菌类的其中一种,戴着圆头圆脑的小白帽,虽然长的不是很起眼,但除了有菇菌类通有特点之外,还能健脑益智,开发智力,也被称为人体脑黄金,非常适合小孩吃。金针菇吃起来非常适合爽口,很多人喜欢将金针菇拿来涮火锅吃,其实用来炒、蒸、凉拌等味

2019-03-18 12:51
千张和它炒是绝配,爽脆下饭,一口气干掉2碗饭
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西芹的做法也挺多的,当主菜当配菜都可以。西芹可以清炒,也可以和肉一起炒,各有滋味,但我最喜欢的是和豆腐皮一起来炒。这种豆腐皮其实就是干的千张,泡发后具有一定的韧性,非常好吃。千张含有丰富的优质蛋白,微量元素和8种人体所需要的氨基酸,还能补充

2019-03-14 13:10
晚餐这样吃,低热量营养价值高,简单又好吃
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紫甘蓝,一种变了颜色的包菜,每次去市场碰上都会买,这菜在我们这边不是时常有。紫甘蓝营养价值比普通的甘蓝要高,维生素和花青素特别地丰富,而且热量很低。其纤维素也很丰富,常吃可以帮助燃烧体内的脂肪,能更好的促进减肥的效果。紫甘蓝可以凉拌着吃,炒

2019-03-14 13:01

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