快手又营养的早餐：鸡蛋燕麦粥

做为一上班族的妈妈，给孩子做早餐真心需要多点精力，少点时间，怎样可以节省时间快手给孩子煮的早餐成了妈妈的重点和难点，这个燕麦粥非常方便快捷，几分钟就完成了，在忙录的上班早晨都毫不耽误。

用料

主料鸡蛋2个，液体牛奶3-4大勺，清水适量，即食燕麦3-4勺

辅料糖1勺（约10克）

快手牛奶鸡蛋燕麦的做法

1.

开水入锅煮水沸，这里我的水放多了一点，因为鸡蛋打进锅内时怕水少直接沾锅底了

2.

打入两个鸡蛋，晃一下锅，以防沾锅，煮沸到鸡蛋有七八分熟，然后用大汤勺把水舀掉一部份，你觉得比较适中就好，后面还要加牛奶，所以水尽量少一点

3.

开最小火，加入适量燕麦，我是加了这小汤勺大概4勺

4.

加入白砂糖

5.

再加入3-4大勺牛奶，看自己喜欢稠点还是稀点，自己调配即可

6.

边滚边用铁勺拌一下，以防沾锅，也小心别把鸡蛋戳破了

7.

微微起泡就可以出锅了，液体纯牛奶不要煮久了