自己做椰蓉馅，可以赶上今年大热的巧克力椰蓉馅月饼这趟末班车。除了做巧克力椰蓉月饼之外，无论是做面包还是包包子，都特别的好吃，慢慢的椰香混合着黄油的香气，醉人。
用料
椰蓉50克
黄油25克
白砂糖25克
牛奶10克
鸡蛋半个
自制椰蓉馅的做法
1.黄油融化，倒入白砂糖。
2.搅拌至白砂糖融化。
3.鸡蛋打散，倒入一半全蛋液和牛奶搅拌均匀。
4.放入椰蓉。
5.搅拌至椰蓉和黄油蛋液完全混合在一起。
6.好吃的自制椰蓉馅就做好了。
烹饪技巧
黄油融化后加入白砂糖，要等冷却之后才能放蛋液和牛奶。
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