你吃过什么样的饼？鸡蛋饼、煎饼、土豆饼、蔬菜饼？还是普通的烙饼、葱油饼、馅饼、肉饼？你想过除了面团、面糊之外还有别的能做成饼么？你知道不用面粉也能做成饼么？
今天我们就来说一说饼，说一说脑洞大开各种各样的饼。
食材的选择十分多样，有了面粉，即使是普通的面糊，搭配不同的酱料都能成一道简单的美味，如果薄薄的饼卷着蔬菜火腿鸡蛋，“嗷呜”一大口，超级满足；对于面糊的制作也是多样的，可以加鸡蛋，可以加各种蔬菜，比如西葫芦、菠菜、玉米等等，混合到一起，摊好的饼又健康又有营养。
听说现在面条米饭都能变成饼了~平底锅抹油放入米饭面条等主食，压平煎一煎也变成饼啦~怎么调味看你喽！还有更神奇的是不用面粉都可以做出好吃的饼，像土豆、红薯这类淀粉含量比较高的食材，擦丝后裹上蛋液，搭配喜欢的蔬菜一起放入饼铛煎一煎，免去了和面的苦恼，更加省时省力哦~
你的早餐吃什么饼呢？快来领取任务吧
优秀作品评选标准：
1.图片要求:（30分）
a:成品图和步骤图，宽度均大于450像素。
b:图片清晰、美观、无水印。
2.用量步骤（15分）
a:主辅料区分明确，用量完整精准。
b:步骤完整详细，有条理。
3.创意分（35分）
a:菜品风格不限，不拘泥于传统，作品富有创意。（非黑暗料理）
b:摆盘精致，色彩搭配美观。
4.技巧分（20分）
a:食材搭配有较高的营养度，保持积极健康的烹饪理念。
b:所学所知心得、技巧应用，美食感悟及故事分享。
奖励设置：
1.每人可上传多个作品参与评选，评选出的优秀作品，将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。
2.本次征集设有一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名和创意奖3名。
一等奖：1名1000积分
二等奖：2名 800积分
三等奖：3名 600积分
创意奖：3名 600积分
3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估，以#优秀作品评选标准#为准则。如无优秀作品则空缺。
（注：同一作品不重复评奖 ）
#获奖作品请查看链接#
http://i.meishi.cc/recipe_list/detail.php?cid=15843169
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