抹茶曲奇

    我们追求许多东西，想要的永远很多，得到会幸福，失去会难过。

    但我想什么也比不过一块小小的饼干带来的幸福，看着那些材料在自己的精心制作下，从烤箱中散发出阵阵香气，制作过程有趣不说，即便是等待它出炉的过程也是满满的幸福感。

    抹茶曲奇是我一直都想做的，午饭过后便想着做一些当下午茶点，约上三两好友，一杯茶饮，几块点心，日子变得悠长静好，生活也充满了丰盈的滋味......

    *抹茶曲奇*（20块左右）

    配料：黄油：38克

          糖粉：15克

          低筋面粉：38克

          玉米淀粉：5克

          抹茶粉：2克

    *制作过程*

1. 称量好所有材料

   
   

2.黄油室温软化，加入糖粉打发至颜色变淡，体积蓬松。

3.低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉混合均匀后过筛，加入打发好的黄油中。

4.用刮刀翻拌均匀，至完全混合看不到干粉即可。

5.将面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出花纹。

6.放进预热好的烤箱里，中层，上下火，150度，15分钟左右至微微上色即可。

咬一口，酥得掉渣！