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车达奶酪咸味火腿蛋糕

1806浏览 · 1232赞 · 0评论 · 2017-10-17 13:40:36

这款蛋糕,完全颠覆了我对蛋糕的认识,它完全是咸口的,不甜,唯一有点甜味,是里面加的果干。另外,火腿的味道,也很浓厚,奶酪本身有特殊香味,也有点咸味,所以喜欢吃咸味的,可以选择这款蛋糕:

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主要原材料:火腿肠100克(最好用正宗火腿),圣女干果50克,车达奶酪40克,鸡蛋3个,牛奶50克,橄榄油50毫升,盐2克,低筋面粉160克,无铝泡打粉5克。 

制作过程: 

1、准备所有原材料。

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 2、鸡蛋,牛奶和橄榄油充分混合。

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 3、车达奶酪擦丝,果干和火腿切好备用。

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 4、低筋面粉和泡打粉混合,分三次加到牛奶混合液中,加盐拌匀。

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5、加入车达奶酪丝,果干和火腿,拌匀。

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 6、倒入模具中。

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7、烤箱预热5分钟,上下火180度烤40分钟。

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 8、出炉。

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小提示:烤箱温度一定要自己灵活掌握。

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紫默(小草根家庭

签名:新浪美食博主,美食网美食达人,美食群群主,微信yu759392047

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