培根炒饭，给炒饭加点料

于我这个懒人而言，一人食，即便是吃的简单，也要吃的开心、吃的尽兴，当然了，最好是做法简单不复杂，食材也容易买到。一人食，更可以随心所欲，不用去照顾别人的口味和心情，用食物强大的力量来治愈内心深处的鸡蘑……

各种炒饭无疑是最受欢迎的一个。

在炒饭里加点肉，好好享受，不辜负与食物单独相处的好时光……

培根炒饭

用料

主料

米饭2碗

培根3片

鸡蛋2个

辅料

食用油适量

盐1勺

鸡精半勺

蒜苗2棵

培根炒饭的做法

1.

准备食材。

2.

鸡蛋打散，培根切成细条状，蒜苗洗干净切碎。

3.

炒锅里倒入适量的植物油，烧热之后倒入鸡蛋，

4.

用筷子迅速划散。

5.

倒入培根继续翻炒。

6.

培根变色之后倒入蒜苗翻炒。

7.

最后倒入米饭，改小火。

8.

用热水化开盐和鸡精，均匀的倒在米饭上，不断的翻炒，炒至米饭变成一粒一粒的。

9.

关火，盛碗。

再给自己做一个煎蛋快手的紫菜蛋花汤，又是美好的一餐。

烹饪技巧

鸡蛋里加一丁点的水，会比较蓬松，适合炒饭。