家中必备辣椒油

.食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。
辣椒富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇
辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。
辣椒可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。

家中常备辣椒油，拌凉菜是必不可少的。

食材；干辣椒30克。葱8克，花椒6克。芝麻10克，香叶3克，辣椒面15克，盐2克，油适量

1. 准备好食材

2. 干红辣椒，用湿布搽干净，剪成斜段，放入碗中。

3. 放入2勺辣椒末

4. 再放入花椒适量，香叶适量

5. 再放入白芝麻适量，葱段，盐。

6. 锅中放油，烧制锅边开始冒少量烟，淋入到碗中即可。

   

   

   

   

   小贴士；先用勺子挖2勺放入辣椒中，试试，觉得可以了在将剩余烧热的油倒入辣椒中即可