马上就是双11光棍节了，一个人更应该好好吃早饭！

马上就是双11光棍节了，一个人更应该好好吃早饭！

广大单身汉们，一定要好好善待自己，给自己做一顿美味的早餐哈！

黑米:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物 、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症

粳米:粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。

特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。

它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。

今天小编给大家用破壁料理机来做一顿单身汉的早餐哈！

主要食材：粳米30克、黑米20克、红薯3个，清水适量；

做法步骤：

1.准备好粳米30克、黑米20克，粳米和黑米提前浸泡1个小时备用；

2.小红薯清洗干净，放入蒸蓝里面；

3.将浸泡好的粳米和黑米倒入Kps/祈和 s3 加热破壁料理机热杯中；

4.加入适量清水至蒸煮最高水位线上；

5.将蒸蓝放入杯体中；

6.盖好杯体的盖子至卡槽位置；

7.破壁料理机选择“蒸煮”功能程序进行启动；

8.待“蒸煮”功能程序结束后，小心打开盖子，别烫到手，将蒸蓝提出；

9.喜欢喝甜粥的亲，可以适量加一些冰糖调味；

10.再小火油炸一碟花生米配粥，完美！

11.光棍节一个人更应该好好吃早饭！

小贴士

粳米和黑米也可以清洗干净后直接放入破壁机热杯里，提前使用预约功能预约一下时间即可。