肉松火腿寿司

其实我是不爱吃米饭的，总觉得吃它吃不饱，但我却对寿司情有独钟。

一片海苔，一层米饭，里面随心所欲地卷上自己爱吃的东西，每一口都是那么有料，那么满足。

而且一定要配上沙拉酱才好吃，一个人捧着一整盘寿司，保证让你吃得连家都不想了~

*配料*

米饭：一碗半

寿司海苔：7张

寿司醋：适量

鸡蛋：2个

肉松：适量

火腿：2个

黄瓜：1根

咸萝卜条：7根

沙拉酱：1包

海草：适量（可不放）

香油：适量

*制作过程*

大米一碗半，水三碗，煮好后晾凉。

再做寿司醋，盐半勺，糖一勺半，醋三勺，搅拌溶解至无颗粒

将做好的寿司醋倒入晾凉的米饭中，拌匀

所有材料准备好，黄瓜、火腿切长条（火腿我用的超市里面2块钱一个的QQ肠，味道不错哟~）

鸡蛋两个煎成蛋饼，切丝备用

在案板上铺上一张寿司海苔

放上一层大米，铺平

在一边放上黄瓜、鸡蛋丝、火腿、肉松、咸萝卜条，再挤上一条沙拉酱，喜欢海草的可以再放一点海草

用手卷起，卷成长条握紧，放在一边

全部卷好后，在刀上抹一点香油，把寿司切段，摆盘，完成~