巧克力营养能量块-助你抗击压力，精力充沛一整天

上班族减压就跟学生减负一样。在这个社会里，生活压力、生存压力、竞争压力……种种扑面而来，若能向吃饭一样把压力统统吃下去消化掉，那就是一个艳阳高照的美丽人生了。   

 人们在不断成熟和承担责任的同时，随之而来的是工作中、生活中的压力，如果压力不能够有效的调节，时间一长可能会对身体造成危害。

研究表明，巧克力中的可可在很多生物活性物质上都有发现，它作用于人体的紧张系统。适当的摄入巧克力，能够保持较低的压力荷尔蒙皮质醇和儿茶酚胺水平，有助于调节情绪波动，减缓压力。

营养师指导说：“均衡的饮食有足够的活力在非常时刻帮助你，明智地选择食物有助于你缓冲压力的影响。”

进入寒冷的冬季，人们总会感觉到体内缺乏热量，抵御寒冷的能力从哪里获得呢？

巧克力干果能量块是最适宜、最营养、最美味的补充能量、减缓压力的食物哟。

干果香浓，巧克力醇美，慢慢的咀嚼，细细的品味那香甜的美味，带给自己和家人充沛的能量，抵御寒冷，减缓压力吧。

我是参考君之的方子制作的，根据家里所具备的食材自己做了调整，烤制成熟后果香飘荡，亲友们品尝后是赞不绝口呀。

食材

黄油60克、低粉80克、红糖10克、细砂糖40克、黑巧克力30克、干果碎80克

步骤

1.将黄油隔水加热溶化成液态

2.加入红糖

3.加入细砂糖，然后不断搅拌，使糖与黄油融合在一起

4.将花生、瓜子仁、杏仁、核桃仁等切碎混合在一起（颗粒的大小依个人喜好）

5.加入过筛后的低粉

6.混合均匀

7.加入切成小块的黑巧克力

8.搅拌均匀

9.面粉和干果的混合物倒入黄油混合物里

10.用刮刀或勺子拌匀，使两者均匀的混合

11.将拌好的混合物放入一个方形模具里（模具内壁涂一层薄薄的黄油防粘），用勺子背压平压密实。然后放入预热好180℃的烤箱，烤20分钟左右，直到表面金黄色

秋天小语

干果可以选择自己喜欢的种类，如果是生的要先烤熟再使用。

将拌好的面糊倒在模具或烤盘里时一定要用勺子背压紧一点儿。

如果没有方形模具，也可以选择任意的模具或铺在一个烤盘、烤杯里均可，放凉后切块即可。