今天用的虎斑海蜇其实并不多见，吃上去较清脆爽口。
主料：即时海蜇500g
辅料：葱、盐、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒、胡椒粉、白糖均适量
凉拌海蜇的做法步骤：
1. 海哲清水浸泡一会儿捞出
2.用开水锅烫海蜇2秒钟
3.葱、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒、胡椒粉、少盐、白糖调汁儿
4.把调汁儿浇到海蜇上拌匀即可
小贴士：根据自己口味调汁儿。
本文著作权归作者本人和美食杰共同所有，未经许可不得转载。文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，美食杰原创欢迎您的投稿。
投稿须知：
分享温暖食谱、美食故事，展示生活态度、传播经验体会，美食杰欢迎您的投稿，请了解并熟悉投稿流程和审核要求，如果您对原创投稿有任何疑问或者建议，欢迎发送邮件至luochao@meishij.net
Qiuyue0815
签名：一方水土一方味，烹无定法，食无定味，适口者珍
级别：二级达人
菜谱：590篇
文章：200篇
完成任务：281个
获赞：115353
声明：美食杰网站更名为美食.食杰，不再归属于美食杰旗下，由新公司运营和负责。
