这是一款简单得不能再简单的，好吃得不得了的零失败的经典蛋糕，现在正是香蕉上市季节，用了香蕉、蓝莓、葡萄干三种水果，增加了蛋糕的香气又增加了蛋糕的松软度，烤好的蛋糕，蓝莓自然都爆浆了，而且一种特有的桂花香气扑鼻，咬一口松软香甜，孩子们简直都在寻着有蓝莓的地方咬，好好的蛋糕被他们啃成一块假山石状了，看起来孩子们是真喜欢这爆浆蓝莓麦粉啊。
食材：此食材为一个六连约克郡模具的用量
低筋粉 150克
蓝莓 75克
香蕉 1只
葡萄干 50克
鸡蛋 1只
白砂糖 60克
牛奶 45克
无铝泡打粉 5.5克
色拉油 55克
1、将香蕉放入盆中
2、捣烂如泥后加入鸡蛋、牛奶、白砂糖、色拉油用打蛋器打匀
3、葡萄干冲洗干净后放入
4、将低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛，倒入蛋糕液体里，翻拌均匀，无干粉即可
5、冷冻蓝莓取出，冲洗干净
6、将蓝莓倒入面糊中
7、翻拌均匀即可蛋糕糊做好了
8、将蛋糕糊用勺直接舀入模具里（不粘模具不用刷油或者垫纸杯）
9、烤箱预热190度，下层 24分钟
10、烤好后，轻轻一拨出模凉透即可
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