早上去菜市场的时候,看到嫩嫩的西蓝花,真的是太爽口的感觉了呢!所以,今天就来做一道西蓝花胡萝卜炒鸡蛋吧。
首先,将两颗鸡蛋打入碗内,准备炒鸡蛋,
西蓝花掰成小块浸泡干净,
胡萝卜切片待用,
起锅先把鸡蛋炒出来备用,
另起锅,葱花爆香,
将胡萝卜炒饭均匀,
放入西蓝花继续翻炒,
加入适量的生抽调味,
加入适量的盐来调味,
最后放入刚才炒好的鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了。
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