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只需一勺粉,水果瞬间变果冻,零添加零失败,老公儿子抢着吃!

211浏览 · 0赞 · 0评论 · 2019-08-22 17:53:16

虽然已经立秋了,有句俗话说,秋老虎发威,威力无穷。立秋之后的这段时间,气温比夏天还糕,天热容易没胃口,肯定少不了各种冰冰凉凉、爽口软滑的小甜品解馋开胃,不然怎么对得起每天流的汗。要说大人孩子都喜欢的小甜点和小零食,果冻肯定能够排进前3名,香甜软嫩和Q弹的口感,一口一个,能让人吃得停不下来。奈何外面卖的果冻比较贵,小小的一个就要5块钱,而且很多都添加了凝固剂和防腐剂,实在是不敢多吃。

今天美美教大家一个自制果冻的简单方法,只需要一碗普通淀粉,不加吉利丁粉等添加剂,2块钱的成本做出一大锅,想怎么吃就怎么吃,卫生又放心。没有厨房经验的新手朋友也能一次成功零失败。强烈推荐朋友们在家试试,拒绝添加剂,健康零食想吃就不用花钱买啦!

自制无敌好吃的“水果果冻”,零失败!零添加!巨简单,宝宝最爱!现在的天气真的很适合,来口清凉解暑的果冻啊,做法超级简单,比外面买的要健康百倍,特别适合作为零食给小朋友吃!

水果我用了桃子、西瓜、蓝莓,因为家里只有它们了,所以,水果可以随意选自己喜欢的!

【缤纷水果冻】

用料 主料 水果随意 白砂糖30克 白凉粉40克

辅料 清水500克

过程:

DSC_0881_副本.jpg

食材都准备好,水果按照自己喜欢的选择就好,颜色尽可能鲜艳点。

DSC_0884_副本.jpg

试试将水果洗净切小块,小颗粒的浆果可以直接用。

锅里放凉水、白砂糖、白凉粉,搅拌均匀。开火将混合物加热至沸腾,放至温热!

水果颗粒铺在容器中,我用的是硅胶蛋糕模,如果没有模具,可以直接用碗或者杯子代替。将冷却后的液体倒入有水果的容器中,放入冰箱冷藏至凝固即可!漂亮的水果果冻就做好啦,零添加的健康零食,学会了快给宝宝做吧!DSC_1045_副本.jpg

水果随意搭配,自己喜欢的随意调节,颜色鲜艳点会更漂亮。

不必一定要用模具,家里吃饭的碗和杯子都可以!

如果是小宝宝,建议水果稍微切小点,吃得时候最好用勺子,挖小块一点再吃!


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美美家的厨房

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