养肝明目的枸杞叶汤

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。现代人手机电脑用眼过度，多吃点枸杞叶明目，有不错的保健功效。

用料

主料枸杞叶适量，瘦肉适量，枸杞子几颗

辅料盐适量，鸡精适量

枸杞叶汤的做法

1.

枸杞叶洗干净，滤干

2.

瘦肉切片，我家煮汤的肉不怎么喜欢吃，我就只放了几片

3.

清水加几颗枸杞子煮开

4.

水开后放入枸杞叶

5.

煮开后放入瘦肉，用筷子搅开

6.

加入适量的植物油

7.

放入适量的盐和鸡精

8.

继续煮开后，撒入几颗枸杞子就可以出锅了

成品上桌啦，这是一款滚汤，非常快手，也非常好喝。