一说起冬天的蔬菜，脑子里第一反应就是萝卜和白菜。猪肉白菜、萝卜羊肉，炖一大锅热气腾腾，这两道菜简直承包了我整个冬天。
这两种食材都是常见且便宜的，最重要的是虽然便宜但是营养丝毫不逊色。无论是炒制炖煮还是榨汁做馅儿都十分美味，跟肉搭配起来，蔬菜的清甜刚好中和了肉食的咸腻。今天，我们的食材主要是白萝卜和大白菜，任选哪一种都可以。之所以这次叫做懒人系列呢，就是说算上主食材（萝卜白菜任选其一）不能超过三种食材。懒人的态度就是要用最简单最少的食材做出最美味精致的料理！形式上不限，中西烘焙都可以，但是要有自己独特的做法和见解，就是传说中的点睛之笔。我们以后也会有不同的懒人要求哦~期待一下吧！
快开动脑筋做出你的所爱吧~
优秀作品评选标准：
1.图片要求:（30分）
a:成品图和步骤图，宽度均大于450像素。
b:图片清晰、美观、无水印。
2.用量步骤（15分）
a:主辅料区分明确，用量完整精准。
b:步骤完整详细，有条理。
3.创意分（35分）
a:菜品风格不限，不拘泥于传统，作品富有创意。（非黑暗料理）
b:摆盘精致，色彩搭配美观。
4.技巧分（20分）
a:食材搭配有较高的营养度，保持积极健康的烹饪理念。
b:所学所知心得、技巧应用，美食感悟及故事分享。
奖励设置：
1.每人可上传多个作品参与评选，评选出的优秀作品，将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。
2.本次征集设有一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名和创意奖3名。
一等奖：1名1000积分
二等奖：2名 800积分
三等奖：3名 600积分
创意奖：3名 600积分
3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估，以#优秀作品评选标准#为准则。如无优秀作品则空缺。
（注：同一作品不重复评奖 ）
#获奖作品请查看链接#
http://i.meishi.cc/recipe_list/detail.php?cid=16349636
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