桃胶是桃或山桃等植物树皮中分泌出来的树脂,又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝,是植物的自然分泌物。干的桃胶成结晶石状,很硬,有点像琥珀。桃胶,有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时后变软,它有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
雪燕实为植物木髓分泌物,来自植物Gum Tragacanth,原产于地中海东部干旱地区和亚洲西南部和北部高原和沙漠,东南亚印度、越南、老挝、马来西亚等也有少量分布。因分布稀少,在一些国家列为珍惜保护植物,国内没有学者研究,故未有中文名字,均称为雪燕树。
主料:桃胶20克 雪燕4克 枸杞子3克
辅料:冰糖适量
步骤1:桃胶和雪燕浸发12小时以上,期间要换几次水
步骤2:挑出桃胶的杂质
步骤3:挑出雪燕的杂质步骤4:枸杞子洗净待用
步骤5:桃胶和雪燕加入养生壶内
步骤6:加入适量清水
步骤7:设置花茶模式,时间设置20分钟
步骤8:煲至最后5分钟时,加入冰糖
步骤9:煲至最后两分钟时,加入枸杞子
步骤10:时间到了,就可以盛出享用了
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