蒜香浓郁的家常菜，好吃还不贵

秋的季节，接地气的蔬菜一拨一拨的都上市了，这豆角是最受百姓喜欢的普通蔬菜，经济实惠还好吃。

蒜香豆角是以大蒜为主要调料的家常菜，蒜香浓郁，而且食用大蒜也是非常的杀菌。所以大蒜要多多备用哦。

主料：白豆角250g、蒜1头

辅料：盐、葱、花椒粉、胡椒粉、醋、酱油、麻油等均适量

蒜香豆角的做法步骤：

1. 准备食材

2.豆角摘去梗茎

3.掰成小段

4.水中放盐，滴入几滴麻油，煮至七八分熟

5.冷水浸泡一下

6.油热放入葱姜蒜花椒爆香，放入豆角翻炒

7.谢入酱油、盐翻炒

8.起锅前调入胡椒粉和醋

小贴士：蒜要多备