做饭免不了遇到这样的时候：“又放酱油又放盐的会不会咸死啊”“酸辣口的菜如果能直接有一种酸辣调料就好了”“先放生抽、再放盐、最后还要来点什么来着？哎呀好麻烦”……一般这种时候真是烦死做饭这件事儿了，对于懒人来说，如果我们的菜品只需要放一种调料就完美了，那今天我们就来挑战一下一种调料就能搞定的美味！
都说如果给这个世界做减法，那最后留下来的调味料一定是盐。再清淡的食物也需要一些盐来调味，只要盐就能激发食物本身的鲜甜。同样，含有咸味的调料大多可以独当一面，豆瓣酱、咖喱、蚝油……只要放一种就无比美味。
简单方便而且原生态，快来尝试一下吧！
优秀作品评选标准：
1.图片要求:（30分）
a:成品图和步骤图，宽度均大于450像素。
b:图片清晰、美观、无水印。
2.用量步骤（15分）
a:主辅料区分明确，用量完整精准。
b:步骤完整详细，有条理。
3.创意分（35分）
a:菜品风格不限，不拘泥于传统，作品富有创意。（非黑暗料理）
b:摆盘精致，色彩搭配美观。
4.技巧分（20分）
a:食材搭配有较高的营养度，保持积极健康的烹饪理念。
b:所学所知心得、技巧应用，美食感悟及故事分享。
奖励设置：
1.每人可上传多个作品参与评选，评选出的优秀作品，将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。
2.本次征集设有一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名和创意奖3名。
一等奖：1名1000积分
二等奖：2名 800积分
三等奖：3名 600积分
创意奖：3名 600积分
3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估，以#优秀作品评选标准#为准则。如无优秀作品则空缺。
（注：同一作品不重复评奖 ）
#获奖作品请查看链接#
http://i.meishi.cc/recipe_list/detail.php?cid=16415442
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