电压力锅的快速美食(一)

杂粮粥，说实话，我是第一回做。因为杂粮需要的材料多，而且很多食材都是需要预先泡好。例如豆类，冬天是需要浸泡一晚，如果心血来潮想要吃的话，还吃不成，因为如果耐火食材不浸泡直接煲的话，需要的时间至少是要2小时。但如果有快速电压力锅就不用烦恼了，我特意不浸泡所有材料，洗干净直接放入锅里，用它默认杂粮粥40分钟的模式运作，40分钟后粥已经软绵，所有材料都很软了，超级方便啊，以后可以随时想吃就随时做了！如果是预约模式的话，按杂粮粥，口感选偏硬，时间是35分钟，因为预约的同时，食材都在浸泡，所以不用那么长时间

材料：红皮花生30克，薏米30克，黑燕麦小麦胚芽35克，黑小米60克，糙米30克，红豆30克，桂圆30克，鲜百合90克

食用人数：5-6人

步骤1：准备好各种杂粮材料，杂粮品种随自己喜好放

步骤2：把鲜百合一片片剥开，用水浸泡后洗去表面的泥土

步骤3: 电压力锅插上电源，逆时针旋转解锁扭扣，确保是解锁状态。

步骤4: 再按下银色按钮开盖

步骤5：把除黑燕麦小麦胚芽外的其他食材洗净，然后将所有食材放入陶晶球釜内胆里。

步骤6：加入水，水量加到粥的1.5水位线，如果是3-4人份，则把小米改成30，水位到1的位置，其他材料已经不多，所以不用减量。

步骤7: 盖上盖子，确保盖子是上锁的状态，选择杂粮粥模式，默认是40分钟，点开始

步骤8: 结束后确保锁已经解开，然后再开盖，加入适量的糖，不喜欢甜的则不用加糖，本来我加的是冰糖，但是不够了，后来加了红糖，所以粥的颜色显红色。

香甜的杂粮粥就完成了！