健康无油香酥鸡翅

香酥鸡翅

无油版的微波炉烤鸡翅，更健康。

食材：

翅根：10个

鸡翅腌料：3大勺

料酒：两大勺

盐：一勺

鸡蛋：1个

面包糠：适量

生粉：适量

黑胡椒碎：适量

姜：三片

制作步骤*      

步骤1      翅根加入调料。

步骤2      用牙签在鸡翅上扎出一些小洞，更容易入味儿。

步骤3      盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制2小时。

步骤4      打一个鸡蛋，倒一些面包糠和干淀粉、

步骤5      将鸡翅裹上一层蛋液，裹上一层干淀粉，再裹上一层蛋液，在面包糠里打个滚，均匀的粘上面包糠即可。

步骤6      将所有的鸡翅都弄好之后，盘子上搭几根筷子，放上鸡翅。

步骤7      鸡翅放到美的微波炉里。

步骤8      选择微波功能，高火转5分钟。

步骤9      鸡翅烤好之后，撒上一层黑胡椒，味道好极了。

小贴士    

 1、鸡翅提前腌制。

2、用牙签在鸡翅上扎出一些洞，会更加入味儿。