今天我们来做一款米酒猪肝汤，非常适合产后做月子的妈妈们食用
将猪肝切薄片，浸泡出血水
瘦肉切丝
猪肝用沸水焯一下
并用米酒腌制一下
生姜切片
起油锅，加入生姜片
再倒入瘦肉和猪肝
翻炒一下
加入足够的米酒，没过食材
加一点点的盐
用大火煮开
如果是月子餐的话，建议盐少量
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