最近做饭少,之前买的材料把冰箱都塞满了,我先生说你要么赶紧做吃的,要么就丢掉,冰箱塞着看着都累的慌,好吧,那就做吃的吧
将花蛤洗干净
将香菇洗净,并在表面上打上十字花
将青菜洗干净
将虾焯一下水
将花蛤入水,煮沸
淀清一下煮过的水,将下面的沙粒去掉
米线有清水浸泡一下
准备一锅热水加入生姜丝
再加入香菇
煮开后加入鱼豆腐泡和米线煮两分钟
最后加入花蛤和虾
加入青菜,加盐调味
注:花蛤最好养半天再使用
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