超简单，超快手，虾仁蔬菜沙拉减脂餐

沙拉做起来很简单，没什么技术含量，新鲜的生菜，黄瓜，彩椒，西兰花都可以拿来做沙拉，可以生吃的就可以直接放入，有些食材就要做熟了入菜，不管是什么样的蔬菜，总之都是非常的简单快手，而且因为没有用油去炒，所以热量比较低，健身减肥的人吃非常好。
简单概括来说就是要把需要用的菜洗净，放入盆里煮熟的就煮熟，可以生吃的就直接吃，然后淋沙拉汁就完工了，所以是非常简单快手。
如果运动减肥的话也不能只吃纯蔬菜的，所以又搭配鲜虾和鸡蛋是最好，因为这两样蛋白质含量高，但是脂肪少，对于减肥吃非常好。

原料：鲜虾100克，西兰花100克，包生菜100克，鸡蛋2个，沙拉酱150毫升，油5毫升，盐5克

做法如下：

包生菜洗净放置一边沥干水分。

西兰花切小块后在水里泡10分钟。

鲜虾剥皮去虾线后洗净干净。

锅中烧开水放适量油和盐，把西兰花放入煮熟。

然后把虾仁也放入煮熟。

鸡蛋煮熟对半切开备用。

把沥干水分的西兰花，虾肉，鸡蛋都放入碗中。

包生菜沥干水分后用手掰成小块也放入碗中。

淋适量沙拉酱拌匀即可开吃。

小贴士：煮菜类的水里放点油和盐，煮出来的菜颜色会漂亮一点，鸡蛋想要煮出溏心软蛋时间上就是鸡蛋冷水下锅，水开后改小火四分钟即可。我觉得沙拉菜的生菜要用这种包生菜比较好吃脆爽，沙拉变换多样，还可以加入藜麦进去一样好吃。