与西方国家的热情奔放不同,中国传统是讲究含蓄的美,在饮食上也有所体现,比如我们的一些食品,会把馅料都包裹起来,相比之下,“打卤馕“、“西式馅儿饼”显得直接豪放的多了~这些包起来的美食,不但外表漂亮,馅料也非常的丰富美味。无论是造型、搭配还是味道都是花样百出,令人回味无穷。
包起来的美食,有明确的外皮和内馅儿,从家常的包子饺子到中式点心、传统小吃汤圆烧麦到充满创意的包饭、菜包,哪些是你的最爱?除了这些你还能想到哪些包起来的美食呢?快来领取任务吧!
优秀作品评选标准:
1.图片要求:(30分)
a:成品图和步骤图,宽度均大于450像素。
b:图片清晰、美观、无水印。
2.用量步骤(15分)
a:主辅料区分明确,用量完整精准。
b:步骤完整详细,有条理。
3.创意分(35分)
a:菜品风格不限,不拘泥于传统,作品富有创意。(非黑暗料理)
b:摆盘精致,色彩搭配美观。
4.技巧分(20分)
a:食材搭配有较高的营养度,保持积极健康的烹饪理念。
b:所学所知心得、技巧应用,美食感悟及故事分享。
奖励设置:
1.每人可上传多个作品参与评选,评选出的优秀作品,将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。
2.本次征集设有一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名和创意奖3名。
一等奖:1名1000积分
二等奖:2名 800积分
三等奖:3名 600积分
创意奖:3名 600积分
3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估,以#优秀作品评选标准#为准则。如无优秀作品则空缺。
(注:同一作品不重复评奖 )
#获奖作品请查看链接#
http://i.meishi.cc/recipe_list/detail.php?cid=16454810
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