做薯片不油炸！金黄酥脆，2块钱做一大篮，健康营养孩子好喜欢！

超市里卖的最好的零食，估计就是薯片了吧！简直是老少皆宜呀，每次去超市买零食，薯片从来都必拿的，香脆的薯片，真是对它毫无抵抗力！

不过，超市里的薯片一般都是油炸的，对我们这些天天就想减肥的人来说，一边吃一边担心长肉肉，太痛苦了，还是自己在家做吧，不用油的薯片照样金黄酥脆，吃再多都毫无负担，2块钱的薯片做了一大篮，跟儿子一边看电视一边就光盘啦，香酥爽脆，一口一个真是停不下来呀，儿子特别喜欢，嚷着说以后要多做。

【天然薯片】

用料 主料 熟土豆250克 盐3克 糖6克 木薯淀粉100克

辅料 100克 黑胡椒粉适量 五香粉适量 油10克

过程：

土豆去皮，洗干净后切片，放入蒸锅蒸熟。除玉米油和淀粉外全部材料倒入辅食机或者其他料理机，打成泥状。

将打好的土豆泥倒入一个干净的容器里，加入木薯淀粉。

用刮刀拌匀至无干粉颗粒状。

将处理好的糊糊倒入裱花袋中。没有裱花袋用保鲜袋代替也可以。

电饼铛预热后，将裱花袋剪个小口，把土豆泥挤在电饼铛里，盖上盖子，加热两三分钟即可，电饼铛一定要用比较薄的那种，才能将薯片压成薄薄的片状。这个配方也可以用烤箱做哦。

将土豆糊糊挤在铺了油纸的烤盘里，中间留出一定的距离，防止烤好后的土豆泥粘连。

上面再盖上一张油纸，用刮刀片平放在上面，轻轻往下压，将土豆泥压成薄片。

连油纸一起放入烤箱，中层，上下火120度，烤20分钟即可出锅。

这是烤好后的样子。稍微放至不烫手的状态，轻轻撕开即可。

全部做好后放凉，用保鲜袋装好，吃上一个月都不会坏呢，一口一个咯嘣脆，比油炸的健康多啦，孩子特别喜欢。

如果用电饼铛做，一定要用比较薄的那种，才能将土豆泥压成薄薄的片状，电饼铛不用放油，直接加热即可。电饼铛和烤箱都可以做的小零食，简单方便又好吃，冬天孩子的胃口特别好，不妨多做点健康的小零食给孩子磨磨牙哦！