现在随着社会的快速发展,科学技术的日新月异,要想在现实生活中打拼出来,就必需要能做到在有限的时间内掌握比别人多的知识,就要比别人更能有效地处理好事情.如此必然导致你的生活节奏变快,有很强的生活紧凑感,时间久了,也就成了快节奏的生活。
生活节奏快了,对待吃饭这件事也提高了效率,好多人都选择外卖或者快餐。也有一些朋友会选择半成品的菜品回家自己再加工一下,根据自己的口味再进行添加一下配料就形成了一道快手私房菜。厨艺小白也能轻松做出一道大菜哈!
今天小编就给大家带来一道在半成品菜品再加工的一道对味酱鸭,希望朋友们能喜欢。
主要食材:对味酱鸭1包、芹菜100克、朝天椒2个、香菜1棵、大蒜4瓣、食用油适量;
1.准备好一包加工好的半成品鸭翅鸭掌,里面配料2种吃法的酱料;
2.芹菜、朝天椒和香菜洗净;
3.将鸭翅鸭掌室温解冻或者直接连袋子泡在水里解冻哈;
4.朝天椒切斜刀,芹菜和香菜切段备用;
5.热锅凉油,待油温5成热时将大蒜和朝天椒放入锅里煸香;
6.将解冻好的鸭翅和鸭掌倒入锅里;
7.再将“干锅香酱”倒入锅里,跟鸭翅鸭掌一起翻炒2-4分钟入味;
8.最后将芹菜放入锅里翻炒一下;
9.在出锅时放入香菜点缀即可。
10.一道让你秒变大厨的对味酱鸭就做好啦!剩下的汤汁可以直接留在锅里,再加入火锅香酱和清水煮开,就可以变成火锅汤底了,再上自己喜欢的食材就可以涮锅子啦!
小贴士
里面的配菜可以根据自己口味随意添加哈,味道也是棒棒哒!
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