早餐不发愁，吐司的神仙吃法-外酥里嫩酸奶布丁吐司，简单美味营养早餐

说起早餐，咱们想到的可能主要还是中餐的粥啊，油条豆浆之类的，西施的早餐虽然精致，但总免不了觉得有些许麻烦，不过营养搭配来说，中西早餐做好了，都是非常完美的，只是早上，尤其对于有孩子要上学，又要上班的人来说，时间太有限，不允许早餐流程太过复杂，所以原本应该吃得像皇帝的早餐，很多家庭都是能对付则对付了，更有不少人都懒得吃早餐了。

不吃早餐的危害真的是蛮多的，首先容易发胖，对要减肥的人群是暴击；其次会影响女生的容貌，对颜控的人群是暴击；再次易引起便秘，营养不均衡，抵抗力低；再尔就是易患胆结石和消化道疾病以及易发心肌梗塞，增大患慢性病的几率；最后就是会影响生活和工作。

既然不吃早餐的危害那么多，我们又是一群注重养生，想要活久见的人，那么这道非常适合早餐的美食一定要好好学起来，步骤不多，时间也不长，味道又好，必须造起来！

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主料：吐司4片  酸奶100克

辅料：白糖10克  玉米淀粉10  鸡蛋2个  

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1. 把需要的食材一准备好，两个鸡蛋打开，留一个蛋黄搅拌均匀备用。

2. 蛋清和其中一个蛋黄放入碗中，添加白糖，玉米淀粉和酸奶搅拌均匀。

3. 一定要充分搅拌均匀。

4. 搅拌至细滑无颗粒就可以了。

5. 吐司中间用勺子压成窝状，将上一步中的酸奶糊舀入吐司窝中。

6. 再将蛋黄液用勺滴在上面点缀一下。

7.烤箱200度提前预热五分钟，送入烤箱中层烤15分钟，出炉切块就可以吃了。

TIPS:

酸奶鸡蛋糊一定要搅拌均匀;酸奶糊舀入吐司窝中的时候不要太多，以免四边溢出;保质时间仅供参考，请根据自家烤箱的实际情况自由掌控。