便宜又有营养，香脆可口——韭菜炒绿豆芽

韭菜和绿豆芽是绝配，韭菜的青香配绿豆芽的脆爽。而且也非常的有营养。

材料

韭菜   300克

绿豆芽    500克

盐  适量

味精  适量

胡椒   适量

 步骤：

1。       把韭菜洗净切段；

2.       绿豆芽清洗干净；

3.       锅烧热，倒入适量的色拉油；

4.       倒入韭菜，翻炒均匀；

5.       倒入绿豆芽，继续翻炒均匀；

6.       加入盐，味精，胡椒翻炒均匀即可出锅。

小技巧：

爆炒，速度要快，不要炒太久，炒太久豆芽不脆爽就不好吃了。