配饭配面都美味的咖喱牛肉丸

咱家的孩子，胃口一直很不错，不管给他吃什么，总是吃嘛嘛香，当然了，叶子蔬菜除外；用朋友们的话来讲，你家的孩子还真是好养活，吃饭基本上不挑，多好呀。其实吧，我个人是觉得，孩子吃饭挑不挑这事儿，关健是孩子从尝试吃饭的那一刻，大人是如何引导的；如果连大人都是挑三捡四的主，带出来的孩子能不挑食吗？拿出冰箱的牛肉丸和半盒咖喱块，再切半颗洋葱末，前前后后只需要十来分钟，就可以毫无概念的完成，用咖喱做菜，也可以说是厨房小白也能轻松完成的，因为它不需要复杂的调味，按部就班就能轻松搞定的。10分钟搞定一道荤菜，味道香又浓，每回煮这菜，我家孩子总能吃撑，一起来看看具体的做法吧~

原材料：牛肉丸150克，咖喱40克，洋葱半颗

配料：小米椒2个，食用油20ML，精盐2克

做法：

1：准备各式原材料。

2：牛肉丸子，洗净后对半切开，表面打十字花刀。

3：洋葱，小米椒全部切成碎末。

4：炒锅中倒油，下小米椒，洋葱末。

5：一直不停的翻炒，炒至洋葱变透明时下牛肉丸。

6：炒至牛肉丸，表皮略焦黄。

7：加入一碗热水，下咖喱块。

8：借助勺子，快速按压让咖喱块事融化，转中小火慢煮6分钟左右。

9：酱汁浓稠时，尝一下味道后加少许盐。

10：最后再煮约2分钟左右，关火即成。

 精灵碎碎念：

1：精灵用的原味咖喱块，所以加了两个小米椒。

2：口味淡的，可以不需要额外加盐。