给米饭加点料，更营养

生长在南方的天蓝蓝，生活中主要的粮食食物就是大米。

虽然天蓝蓝也算是一个面食爱好者，但是生活中，更习惯更常用作为主粮的还是大米。

从小就背诵着锄禾日当午的课文，对来之不易的粒粒大米，份外懂得珍惜。

因此，每每有剩饭，天蓝绝不会将其倒掉，一定要加以烹饪，再快乐的将其食掉。

其实剩米饭，稍用一点点小心思，也能成就好味道。根据不同配料的加入，还能让身体获取其更丰富的营养价值。

今天特意介绍三款剩米饭加工方法，希望有人喜欢。

   酱油炒饭，一款很简单的炒饭，也不需要准备什么配菜，调料也是极普通的、现成的。经过炒制，要特意让每一粒米都包裹并吸收着酱油的鲜香，成品油亮亮的，好吃又一点不油腻。

【酱油炒饭】

食材：

米饭（最好是剩饭）1碗

植物油5克

食盐1克

生抽4克

老抽2克

味精少许

步骤：

1. 准备好食材；

2. 炒锅中放入植物油，烧热；

3. 放入米饭，最好是提前将米饭压散再放入；

4. 中火翻炒，调入盐；生抽，翻炒；

5. 炒匀后调入老抽，炒匀，据口味调少许味精炒匀；

6. 装入一个小碗内，倒入盘中。

   青菜红肠炒饭，是我家餐桌上出镜率很高的一款炒饭，青菜含有丰富的维生素，红肠是我家宝贝的喜欢食材，两种搭配，红红绿绿加上白色的米饭，孩子很喜欢，每次总乖乖认真吃饭。

【青菜红肠炒饭】

食材：

米饭（最好是剩饭）1碗

植物油5克

食盐1.5克

青菜15克

火腿肠1根

步骤：

1. 准备好食材，青菜切碎，火腿肠切粒；

2. 炒锅中放植物油，烧热后放入米饭炒散

3. 放入红肠粒炒匀，放入青菜碎炒

4. 调入盐炒匀装小碗，再翻入盘中。

米饭煎饼，一次在吃橙子时突然想到这样的搭配，橙子是含维生素c非常多的水果，与米饭煎饼，非常好吃，淡淡的甜，还有橙子的香，非常地赞。

【米饭煎饼】

食材：

米饭50克

面粉25克

植物油5克

橙子1个

食盐少许

白糖少许

步骤：

1. 橙子切开，取果肉，

2. 橙肉中放面粉，米饭，白糖，食盐，调匀，如果橙子汁少可以加少许清水；

3. 煎锅中放植物油，烧热后转中小火，取适量米饭糊煎至两面金黄即可，没有模具，直接煎成圆形也是很棒的。

4. 依次做完所有，尝尝好食么？