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不服来战!这是颜值最高的减肥餐

1260浏览 · 664赞 · 0评论 · 2016-11-04 17:59:11

牛油果是颜值比较高的一种水果,不知道从什么时候开始频繁的出现在我生活中的各个角落,仿佛到了我不吃一次它就显得很掉价很跌份很不配做人的地步,结果借着搬家的由头,我们买了一大堆牛油果来庆祝,可发现爱吃的可以不要命,不爱吃的可以更加不要命,所以特意研究了这道牛油果大虾沙拉,真的能让所有的仇恨统统化解到你去添盘子的程度。



【牛油果大虾沙拉】


牛油果1个             虾仁 200克

西红柿1个             白芝麻1茶匙

辣椒粉1/2茶匙       柠檬1/4个

芝麻油1茶匙          香菜1小把

生姜/大蒜各1瓣      盐/胡椒粉/白糖适量

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1.鲜虾开背剔除虾线,倒入3勺橄榄油,1勺姜末、1勺蒜末,1勺辣椒粉,1勺盐,1勺白胡椒粉腌制一晚,放入冰箱冷藏。

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2.牛油果切小块。

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3.西红柿去籽切丁。

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4.虾仁放入麦饭石不沾锅中煎至金黄。

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5.炒香白芝麻。

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6.牛油果/西红柿搅拌均匀,并放一小勺盐和糖进行腌制,然后放入虾仁拌匀,放入白芝麻,挤入柠檬汁调味即可。

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一厨作爱心小贴士

牛油果又名“鳄梨”,是著名的热带水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,无论小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都很有益处。牛油果的营养价值在于有丰富的膳食纤维和钾元素。以100克计算,牛油果含膳食纤维6.7克,而带皮的苹果只有2.4克;牛油果含钾485毫克,人们普遍认为具有丰富钾元素的香蕉也只有358毫克。


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一厨作

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