买了几条龙利鱼，正好家里有好吃的辣酱，灵机一动，就用辣酱裹住鱼肉，不放任何佐料，直接蒸一下，味道很赞哦。
食材：
龙利鱼1条，金针菇一把，生菜叶一片，辣酱2勺，料酒1勺。
步骤：
1.龙利鱼洗净，切成小块
2.将龙利鱼放入大碗中，加入料酒腌制15分钟
3.金针菇洗净后切掉根部
4.将金针菇铺在大盘子中
5.腌制好的龙利鱼中加入两勺辣酱拌匀
6.将龙利鱼摆放在金针菇上面
7.蒸锅中提前烧开水，放入龙利鱼，蒸大概15分钟左右蒸熟。
8.盘子底部铺上生菜叶，铺上蒸好的金针菇和龙利鱼即可。
小贴士：
蒸鱼的时间要根据自己龙利鱼的量和大小进行适量调整。
本文著作权归作者本人和美食杰共同所有，未经许可不得转载。文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，美食杰原创欢迎您的投稿。
投稿须知：
分享温暖食谱、美食故事，展示生活态度、传播经验体会，美食杰欢迎您的投稿，请了解并熟悉投稿流程和审核要求，如果您对原创投稿有任何疑问或者建议，欢迎发送邮件至luochao@meishij.net
声明：美食杰网站更名为美食.食杰，不再归属于美食杰旗下，由新公司运营和负责。
