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家里来客我做了这菜,都夸我手太巧,常吃养胃补血,蒸一蒸就搞定

59浏览 · 0赞 · 0评论 · 2020-03-28 17:05:31

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中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加来调养身体的传统。因为小米具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称,是老人、病人、产妇宜用的滋补品。

红枣补脾益气,养血安神,富含钙和铁,对防治、产后贫血有重要作用。糯米,具有,健脾养胃,止虚汗之功效。

今天用红枣和小米、糯米粉来做一道甜点,成品颜色非常招人喜爱,夹一颗放进嘴里,软糯香甜,简直停不下来!我一人吃了半盘,简直太好吃了!女性朋友不放有空试试看,养胃补血,宁心安神,对皮肤特别好!

【材料】红枣,糯米粉,小米,糖桂花。

【做法】

1、小米、红枣洗净,分别用清水浸泡1个小时左右。糯米粉加水,和成软硬适中的面团。泡好的红枣用刀切一下、不要切断,去核。

DSC02738_副本.jpg2、取一点糯米面团,搓成长椭圆形,放入控干水的小米中滚一圈,使其沾满小米。DSC02740_副本.jpg3、然后夹入红枣内,一次做好剩下的红枣,摆入盘中。DSC02742_副本.jpg4、放入蒸屉,大火烧开转中火蒸15分钟左右,出锅后淋入适量的糖桂花即可食用。DSC02745_副本.jpgDSCF0075.JPG

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羊羊厨房

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