食材：
香菇 10个，大蒜 1头，小米椒 4个，小葱 1颗，油，盐，白糖，酱油 15毫升，孜然粉，熟白芝麻少许。
步骤：
准备食材。
2.香菇洗净去蒂，撒少许盐，放入烤箱180度烤出水分。
3.大蒜切成蒜蓉，小米椒洗净去蒂切圈。
4.热锅热油，放入蒜蓉和小米椒炒香，倒入酱油、少许盐和糖。
5.翻炒均匀成蒜蓉酱汁。
6.烤出水分的香菇取出来，把炒好的蒜蓉酱汁装入香菇里面。
7.放入烤箱190度，烤8分钟，出炉撒葱花和白芝麻即可。
小贴士：
根据香菇的大小来调整烤制的时间。
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