让米在砂锅中变得香糯——砂锅海鲜粥

   现在的天气越来越冷了，给家人做一锅这样的暖心暖胃的砂锅粥吧，砂锅的保温效果，等家人晚上劳累一天下班回家，揭开盖子它还是热气腾腾的，让人看了就感动的美食。

   鱿鱼丝、鲍鱼片这样的海味零食做一锅海鲜粥，提鲜又提味，也无需提前泡发那么的麻烦，可以搭配任何自己喜欢的可以放在粥内的海味来做这道砂锅粥啊。

   看着这一锅是不是超级营养 又美味呢？

   美食，不需要如何的华丽，只要都是你爱吃的食材，用心去做。做给自己、做给家人、爱人、朋友，这样一锅暖意浓浓的砂锅粥真的适合和你爱的人和爱你的人一起分享。

食材：

主料：

大米：小半碗，鱿鱼片：4-5片，鲍鱼片：4-5片，贝尖：20g，虾仁5-6枚

辅料：

清水：2碗 干海菜：少许

制作步骤：

1、贝尖提前泡掉盐分，和鲍鱼片、鱿鱼片一起准备好，海菜也提前用冷水泡发。

2、大米洗净，放入砂锅内，倒入4-5倍的水

3、把砂锅放在火上大火加热，沸腾后加入鲍鱼片、鱿鱼片和贝尖

4、盖上盖子小火进行煮制，大约40分钟左右观察米粒变得膨胀开花加入洗好的虾仁

5、最后加入泡好的海菜，小火炖煮至海菜软烂即可

小贴士：

1、由于是用作为零食鲍鱼片和鱿鱼片来制作的，它们本身就带有咸味和一些调味，所以我们就可以不在另行调味了

2、可以根据自己的喜好改变海鲜粥的海鲜食材的部分

3、如果再煮制的过程中出现粥汁溢出，可适当用开盖和半加盖的方式来避免。

    怎么样，简单又丰富的海鲜砂锅粥是不是让你十指大动呢？