饮食文化说到大白菜,感觉它不那么起眼,却是家家户户餐桌上的常客,比如白菜豆腐汤、白菜猪肉饺子、醋溜白菜大白菜原产于北方,后来因为物美价廉又易于保存,大白菜变成了寻常人家的饭桌,这次用了家乐猪骨浓汤宝作为高汤来用,让平常的大白菜也吃出了不简单的味道,味道真是顶呱呱。
所需食材白菜300克 肉片100克,家乐浓汤宝1块
1. 准备材料白菜清洗干净,浓汤宝一盒
2. 将白菜切丝,瘦肉切片清洗干净。取出一块浓汤宝即可,
3. 砂锅放入适量的开水,放一块浓汤宝
4. 下入切好的白菜
5. 中火煮两三分,
6. 放入瘦肉片肉片变色就关火开吃。
7. 有着很浓郁的猪骨香味,让简单大众的白菜做出了大厨菜肴
8. 有着很浓郁的猪骨香味,让简单大众的白菜做出了大厨菜肴
浓汤宝味道独特,适合做刷菜,炖菜,浓汤家庭必备调料搭档。我用了一块猪骨浓汤宝,没有在加调味,味道已是很鲜美。口味按照自己调节
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