在绍兴我婆婆家的时候给儿子做了这么一碗面，儿子觉得好吃到不行，连面汤都喝掉了，回来后也给儿子做了，儿说妈妈，你肯定做的不一样，没有在奶奶家吃的好吃，哎，我的儿啊，妈妈连奶奶家的咸菜罐都带回来了
制作过程如下：
青菜洗净切段
起油锅，倒入胡萝卜和杏鲍菇
翻炒一下后加入咸菜
然后加入清水
煮三分钟
加入干面
煮的面条变软，加入青菜再次煮沸
注：加入咸菜，故不用加盐
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