低油少脂，减肥的人儿一定要来看看呦

生菜，大家一定不会陌生吧，炒着吃，烫着吃，爱吃火锅的小伙伴一定会往锅里丢上几棵的。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜，爱美的女士肯定吃了不少。今天来分享一道蚝油生菜，少油低脂，非常健康，而且还超级好吃，做过的小伙伴都夸好吃！

蚝油生菜，在餐桌上是非常常见的一道菜肴。食材取材也方便，都是家里常见常备的。做法也超级简单，厨房小白也能轻松做出来的美味！那现在我们就动起手来吧~~~

蚝油生菜

所需要的食材：

生菜2棵，大蒜3瓣，盐适量，生抽2勺，蚝油1勺，白糖少许，温水小半碗，油适量

步骤：

1、生菜按着纹路掰开，一片一片清洗干净

2、将大蒜切成蒜末，不用切太细哦

3、2勺生抽，1勺蚝油，少许白糖，小半碗温水，搅拌均匀

4、锅中加入适量热水，放入适量的盐，用筷子搅一搅

5、水开，盐化后，放入洗净的生菜

6、焯烫至生菜变软，捞出沥干水分，将生菜同一方向码在盘子里

7、另起锅，加油，油热后，下入蒜末，煸炒至香

8、加入调料汁，将其煮开

9、将煮好的酱汁，浇在码好的生菜上，就可以啦

看是不是超级简单的！你要问好不好吃？自己动手做一做，吃吃看，就知道啦！悄咪咪的告诉你，做来吃过的小伙伴，都说好吃！

烹饪小技巧：

生菜不要焯烫的太久，爽脆的生菜搭配酱汁，口感更好！