剩饭不要再炒啦，饭菜一锅烩，好吃到舔盘

最近天气渐热，人就开始犯懒了，都不想烧菜做饭，外面吃又不健康又不干净，但又不能让自己饿着肚子，怎么办呢？那就来一份饭菜一锅烩吧，制作简单又好吃！今天就来推荐这款番茄土豆烩饭，主要食材非常常见，那就是剩米饭、番茄、土豆，一锅烩很美味，剩米饭还有这种神仙吃法！

番茄土豆烩饭

食材：

剩米饭2人份，番茄1个，土豆2个，大蒜2瓣，生抽1勺，盐适量，胡椒粉适量，油适量，水适量

步骤：

1、准备好食材，番茄1个，土豆（小）2个（如果是大土豆1个也够了），大蒜1瓣，米饭2人份

2、土豆洗净削皮，切成小丁

3、西红柿先放入热水中烫一烫，剥去外皮，然后也切成小丁

4、大蒜剥去外面的外衣，切成蒜片

5、锅中加入适量的油，油热之后，放入蒜片煸炒出香味

6、加入西红柿丁，翻炒出汁

7、加入土豆丁，翻炒均匀，加入适量盐，适量胡椒粉，1勺生抽

8、继续翻炒均匀后，加入适量水，然后盖上锅盖，中小火煮着

9、土豆丁煮软后，加入米饭，煮的期间可以尝一下咸淡

10、最后翻炒均匀，就可以出锅啦

烹饪小技巧：

土豆煮得软软的才好吃，煮的途中，可以尝一尝判断！