火锅底料还可以这样吃！鲜香麻辣哟！

 天气越来越热了，可是冰箱还剩火锅底料和一堆火锅配料，食材不能浪费，那就用剩下的食材做麻辣烫吧！想放啥就放啥!我可是喜欢吃的全都放进去了呢！具体步骤来看看吧

红薯粉先用热水泡软后捞起备用

肥牛片一定要先焯水，会有许多沫沫的

锅洗净，放入火锅底料小火炒制一分钟左右，有牛油的一面贴锅底，防止焦了

再倒入清水，各种丸子等大火烧开

再放入粉丝小火焖煮三分钟

焖煮的时候煎个鸡蛋吧，口味更加丰富

焖煮入味后，倒入焯好水的肥牛片拌匀即可

红薯粉特别劲道有味，再放上煎鸡蛋。女儿不爱吃青菜，所以就没放了

麻辣粉丝烫成品图

烧制小技巧:火锅底料要炒制一分钟左右，会更鲜香，肥牛片也要焯水，用红薯粉口感更劲道，不糊不断