儿子最近嗓子不太舒服,就不想让他吃冰凉凉的食物,但他又特别想吃甜筒,于是做了这款可以以假乱真的养生甜筒来哄小朋友。
主料:红薯60克 芋头60克 牛奶20克 脆筒2个
辅料:糖珠1克 炼乳10克
红薯和芋头上锅蒸熟。
红薯和芋头里都加入炼乳,然后分别都压成泥状。
红薯芋头里分次加入牛奶,搅拌成比较稀的泥状。
将芋泥先塞入脆筒底部。
将红薯泥装入裱花袋中。挤在脆筒内,表面撒上糖珠。
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