吐司吃不完，和这个一起烤，又成了一道美味

吐司一般都是甜味的，有点吃腻啦！今天就来做一份咸香味的吐司，蒜香烤吐司，换个口味来试试！很不错呦！

大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。大蒜头的营养十分丰富，每100克新鲜大蒜头中含水分67克，蛋白质4.5克，脂肪0.2克，碳水化物27克，粗纤维1.1克，钙39毫克，铁1.1毫克，维生素C 7毫克，维生素B10.04毫克，维生紊B20.06毫克，以及人体必需的微量元素硒、锌、锗等多种营养物质。尤其是其中的有机锗的含量，胜过人参，是备受人们瞩目的抗癌物质。吃大蒜虽然嘴巴有股子味道，但看到大蒜的营养那么丰富，还是吃点吧！更何况，这蒜香烤吐司可真是好吃呢，快来试试吧！

蒜香烤吐司

所需食材：

吐司1片，黄油10克，大蒜2瓣，小葱2根，黑胡椒粉少许，盐少许

步骤：

1、大蒜2瓣，剥皮，如果是大的，1瓣也差不多够了，看个人口味，可以增加减少

2、大蒜切成小碎

3、小葱切成小段

4、10克黄油，隔热水融化成液体

5、液体黄油中加少许黑胡椒粉、盐，加入切碎的大蒜、小葱，搅拌均匀

6、吐司片，切成三份，不切也可以，整片来烤

7、将黄油、葱蒜混合物刷在吐司片上

8、放入事先预热好的烤箱，中层180度10分钟

小贴士：

1、小葱尽量用绿色部分，和大蒜的白色搭配，颜色更好看

2、温度时间根据自己的烤箱来定，不要烤糊了就好